GN-Backblech / Porzellan / 1/3 / 68mm

Das Porzellan der Auflaufform zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Wärmespeicherfähigkeit aus, wodurch der Inhalt hervorragend backen kann. Neben dem Backen eignet sich die Procelan Gastronorm-Backform auch zum Servieren.

Hotelporzellan sorgt dank seiner Dicke dafür, dass Speisen durch die absorbierte Wärme länger warm bleiben. Zudem sorgt die massivere Fertigung für eine längere Lebensdauer des Produkts.

Maße: 33 x 18 cm
Höhe: 68 mm
GN-Norm: 1/3

• Bonna Stage (pdf - 2 MB)