Globoke ponve
Globoke ponve za cvrtje, karameliziranje, pečenje in sauté kuhanje večjih količin – višje stranice preprečijo škropljenje maščobe in omogočajo premetavanje sestavin ter pripravo rižot in testenin.
Pogosta vprašanja – Globoke ponve
Zakaj izbrati globoko ponev?
Višje stranice preprečijo škropljenje maščobe in razlivanje, zato je globoka ponev primerna za večje količine, omake in sauté kuhanje.
Kako negovati jekleno ponev?
Jekleno ponev pred prvo uporabo zapečete z oljem, po uporabi jo očistite brez agresivnih čistil, posušite in rahlo naoljite. Tako razvije naravno nesprijemljivo površino.
Euronova d.o.o. iz Ljubljane je specializiran dobavitelj profesionalne opreme za gostinstvo, hotelirstvo in catering (HoReCa), ki že vrsto desetletij zastopa vodilne svetovne proizvajalce in svetuje profesionalnim kupcem pri izbiri opreme.