Kuhinjski pripomočki
Profesionalni kuhinjski pripomočki za restavracije, hotele in picerije: kuhinjski pripomočki za kuhanje, pripravo jedi in peko, profesionalni noži, deske za rezanje HACCP ter pripomočki za pizzo priznanih italijanskih in nemških proizvajalcev.
Pogosta vprašanja – Kuhinjski pripomočki
Kaj pomenijo barve ročajev in desk po sistemu HACCP?
Barve ločujejo pripomočke glede na vrsto živil: rdeča za surovo meso, modra za ribe, rumena za perutnino, zelena za zelenjavo in sadje, rjava za pečeno meso, bela za kruh in mlečne izdelke ter vijolična za živila brez alergenov.
Kateri material kuhinjskih pripomočkov je najbolj higienski?
Nerjaveče jeklo 18/10 je najbolj trpežno in higiensko, saj ne vpija vonjav in prenese visoke temperature. Za posodo s premazom izberite silikon ali najlon.
Euronova d.o.o. iz Ljubljane je specializiran dobavitelj profesionalne opreme za gostinstvo, hotelirstvo in catering (HoReCa), ki že vrsto desetletij zastopa vodilne svetovne proizvajalce in svetuje profesionalnim kupcem pri izbiri opreme.