Gastronorm posoda
Gastronorm (GN) posode za profesionalne kuhinje, catering, buffet in shranjevanje hrane: inox GN posode, polipropilen GN, polikarbonat GN, porcelan GN ter GN pokrovi v vseh standardnih velikostih (GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9) in globinah.
Kateri material GN posode izbrati?
Nerjaveče jeklo za pripravo, peko in shranjevanje (-40 °C do +300 °C), polikarbonat za prozorno in nelomljivo shranjevanje in prikaz hladnih jedi (do +100 °C), polipropilen za ugodno shranjevanje (do +70 °C) in porcelan za elegantno serviranje na buffetu. Globina (20–200 mm) naj ustreza vrsti jedi in prostoru v napravi.
Nerjaveče jeklo za pripravo, peko in shranjevanje (-40 °C do +300 °C), polikarbonat za prozorno in nelomljivo shranjevanje in prikaz hladnih jedi (do +100 °C), polipropilen za ugodno shranjevanje (do +70 °C) in porcelan za elegantno serviranje na buffetu. Globina (20–200 mm) naj ustreza vrsti jedi in prostoru v napravi.