Lonci
Profesionalni lonci iz nerjavečega jekla za gostinske kuhinje: visoki lonci za juhe, temeljnice in testenine s prostornino od nekaj litrov do več kot 100 l, z debelim sendvič dnom za plinske, električne in indukcijske kuhalnike.
Pogosta vprašanja – Lonci
Kakšno prostornino lonca izbrati?
Za kuhanje testenin računajte približno 1 l vode na 100 g testenin, za temeljnice in juhe pa lonec, ki je napolnjen največ do treh četrtin.
Ali je posoda primerna za indukcijo?
Primernost za indukcijo je navedena pri vsakem artiklu; večina profesionalne posode iz nerjavečega jekla s sendvič dnom je primerna za vse vrste kuhalnikov, tudi indukcijo.
Euronova d.o.o. iz Ljubljane je specializiran dobavitelj profesionalne opreme za gostinstvo, hotelirstvo in catering (HoReCa), ki že vrsto desetletij zastopa vodilne svetovne proizvajalce in svetuje profesionalnim kupcem pri izbiri opreme.