Jedilni pribor
Jedilni pribor za restavracije in hotele: vilice, noži, žlice, žličke in pribor za ribe, steake in sladice iz nerjavečega jekla 18/10 in 18/0 – v klasičnih, modernih in barvnih (PVD) linijah, ki so na voljo za dokup dolgo vrsto let.
Kako izbrati jedilni pribor?
KAKOVOST
Kakovost pribora določa kakovost nerjavečega jekla, ki se razlikuje po vsebnosti kroma in niklja in se označuje z dvema vrednostma, ločenima s poševnico (14/0, 18/0, 18/10 …). Prva vrednost predstavlja delež kroma, ki jeklu daje trdnost in dolgotrajno odpornost, druga pa delež niklja, ki povečuje sijaj in odpornost proti koroziji – višja kot je vrednost, večja je vsebnost kovine.
DEBELINA
Debelino pribora določa način izdelave. Pri odtisnjenem (stamped) priboru jo določi debelina pločevine, pri kovanem (forged) pa debelina začetnega kosa jekla in intenzivnost kovanja. Debelejši pribor je bolj tog in odporen na deformacije, hkrati pa težji in se bolje prilega roki, kar vzbudi premium občutek.
KONČNA OBDELAVA
Končna obdelava določa izgled. Linije v barvah so obdelane s postopkom PVD (Physical Vapor Deposition), pri katerem se na površino nanese tanek sloj trdih kovin, kar poleg barve zagotavlja visoko površinsko trdoto in odpornost. Linije z mat videzom so obdelane s peskanjem, imenovanim Stone Wash, ki jim daje unikaten, vintage izgled.
KAKOVOST
Kakovost pribora določa kakovost nerjavečega jekla, ki se razlikuje po vsebnosti kroma in niklja in se označuje z dvema vrednostma, ločenima s poševnico (14/0, 18/0, 18/10 …). Prva vrednost predstavlja delež kroma, ki jeklu daje trdnost in dolgotrajno odpornost, druga pa delež niklja, ki povečuje sijaj in odpornost proti koroziji – višja kot je vrednost, večja je vsebnost kovine.
DEBELINA
Debelino pribora določa način izdelave. Pri odtisnjenem (stamped) priboru jo določi debelina pločevine, pri kovanem (forged) pa debelina začetnega kosa jekla in intenzivnost kovanja. Debelejši pribor je bolj tog in odporen na deformacije, hkrati pa težji in se bolje prilega roki, kar vzbudi premium občutek.
KONČNA OBDELAVA
Končna obdelava določa izgled. Linije v barvah so obdelane s postopkom PVD (Physical Vapor Deposition), pri katerem se na površino nanese tanek sloj trdih kovin, kar poleg barve zagotavlja visoko površinsko trdoto in odpornost. Linije z mat videzom so obdelane s peskanjem, imenovanim Stone Wash, ki jim daje unikaten, vintage izgled.