Lopar za pizzo / 36cm / 170cm / Sole Mio

Perforiran lopar a pizzo iz linije Sole Mio, premera 36cm in dolžine ročaja 134cm bo s svojo izredno robustno izdelavo, večjo debelino in kvalitetnejšimi materiali primeren za najbolj intenzivno profesionalno uporabo.

Loparji za pizzo italijanskega proizvajalca Lilly sodijo v sam svetovni vrh tovrstnih pripomočkov. S kombiniranjem materialov so poskrbeli, da je lopar vzdržljiv in primeren za stik z živilmi, po drugi strani pa dovolj lahek, da pizzopek po celodnevem delu ne čuti bolečin v hrbtu. Dovršen italijanski dizajn v kombinaciji s stalnim ozirom na izboljšave sta tisto, zaradi česar je LILLY že štiri desetletja vodilni svetovni proizvajalec loparjev in pripomočkov za pripravo pizz.

Perforiranost loparja prinaša marsikatero prednost: Lažje drsenje - manj površine loparja pomeni manj frikcije med loparjem in testom. Luknje so na robovih dodatno zglajene in zaobljene, da testo lažje zdrsi na in iz loparja, kar pomeni, da boste lahko na pripravljalni površini površini uporabljali manj moke. Lahkotnost: Perforiran lopar vsebuje manj materiala, kar se pozitivno odraža v njegovi teži, kar bodo zagotovo cenili tisti, ki imajo z njim opravka po več časa. Manj dima: Če pri peki uporabimo manj moke, se posledično tvori tudi manj dima. Boljši okus: Nič več zažganega in grenkega priokusa, ki ga povzroča prižgana moka pod testom. Manj čiščenja: Če je zažgane moke manj, bo to dobro vplivalo tudi na čistočo in stanje peči po uporabi.

Premer nalagalne površine: 36cm
Dolžina ročaja: 134cm
Dolžina loparja: 170cm